Kulinarnie – czym pachnie w mojej kuchni

Zupa dyniowa – idealna na jesienne wieczory.

I nadszedł wrzesień. Od paru dni zastanawiam się jak to możliwe, gdyż mam wrażenie że gdzieś po drodze zupełnie zgubiłam lato. Nie rozumiem jak do tego doszło, tak się cieszyłam na nadchodzące wakacje, na poranki z kawą na balkonie, na wyprawy w góry, na spanie pod gołym niebam. W myślach […]

Chlebek ziołowy – idealny na wrześniowe poranki.

Pierwszy wrześniowy wpis postanowiłam rozpocząć wyjątkowo smacznie. W lecie nie bardzo mam ochotę na pieczenie czegokolwiek, wynika to pewnie z faktu że moje mieszkanie jest dosyć małe dodatkowo okna wychodzą na południowo – zachodnią stronę i cieżko jest już w nim wytrzymać bez włączania piekarnika. Ale teraz kiedy temperatura na […]

Buddha Bowl z falafel – letnia kuchnia

  Zdjęcia do tego przepisu zrobiłam już jakiś czas temu, problem w tym że ostatnio zdecydowanie brakuje czasu na pisanie i dlatego dopiero dzisiaj mam możliwość podzielenia się z Wami tym pomysłem. Chwilowo mam wrażenie że nawet wydłużenie doby nie uwolniłoby mnie z natłoku zajęć jakie na własne życzenie sama sobie […]

Pieczony kalafior i sos tahini – dla tych którzy potrafią czerpać radość z prostych rzeczy. 

Jakiś czas temu postanowiłam zabrać się za segregację moich kulinarnych czasopism. Zupełnie niepostrzeżenie uzbierało się już ich całkiem sporo a ponieważ ostatnio na regale powoli zaczyna brakować miejsca na moje książki postanowiłam dłużej nie odkładać tej czynności na później i przeprowadzić porządną selekcję. Na początku chciałam zachować wszystkie przepisy których […]