Miesiąc: Marzec 2020

Moje tęsknoty..

We flanelowej koszuli i swetrem zarzuconym na ramiona, cichutko na palcach, opuszczam łóżkowe pielesze. W łazience szybkim spojrzeniem omiatam swoje odbicie w lustrze, spinam włosy i zaspanym, powolnym krokiem zmierzam w stronę kuchni. W pierwszej kolejności Trika, która cichym mruczeniem nie daje o sobie zapomnieć, porcja mokrej karmy i chwila […]

Ciasto francuskie i crème de caramel au beurre salè – jak uratować weekend.

Zacznę może od tego że połowę soboty spędziłam w kuchni, próbując opanować nowy przepis. Od dłuższego czasu bowiem wychodził swoje ścieżki w mojej głowie pudding z kaszy jaglanej i nadszedł moment kiedy postanowiłam podjąć się tego wyzwania. Szczerze powiedziawszy z perspektywy czasu, zastanawiam się czego ja się właściwie spodziewałam. Pierwsze […]

Pasta z pieczonych batatów i orzechów laskowych.

Musze się Wam przyznać iż ostatnio trochę przesadziłam z zakupami spożywczymi i teraz są tego efekty. Dla własnego usprawiedliwienia i czystego sumienie powiem tylko, że w rzeczywistości nie kupiłam dużo więcej niż zwykle, właściwie to tyle samo. Problem pojawił się w momencie kiedy w Austrii podjęto decyzję o izolacji domowej […]

Gulasz życia!

Pisanie bloga zawsze chodziło mi gdzieś z tyłu głowy, myślałam, planowałam, szukałam pomysłu, podglądałam innych blogerów aż pewnego dnia usiadłam przed komputerem, wykupiłam domenę i oto jestem, mała kropla w oceanie internetu. Napisanie pierwszego wpisu zajęło mi chyba tydzień, ciągłe poprawki, dobieranie zdjęć, wertowanie słownika w poszukiwaniu synonimów powtarzających się […]

Kulki mocy – słodka rozkosz na poprawę humoru.

Od kilku dni spędzam czas w zaciszu domowym, chociaż przyznam się Wam szczerze że, zupełnie inaczej wyobrażałam sobie mój urlop. W planach miałam mały wyjazd do Tel Aviv, jednak obecnie panująca sytuacja w Europie jak i na świecie wpłynęła na drastyczną zmianę mojej decyzji. Zmuszona więc do pozostania w domu […]

Gulasz wołowy coś dla miłośników mięsa

Nie rzadko zdarza się sytuacja kiedy musze sięgnąć do książki kucharskiej babci i upichcić coś dla miłośników mięsa. Od lat jestem na diecie bezmięsnej i bardzo dobrze się z tym czuję. Moje rodzina, no może z wyjątkiem mojej mamy, która coraz częściej sięga po wegetariańskie przepisy, wszyscy zgodnie są zjadaczami […]